Monday, February 24, 2020

Resep Istimewa Mie Ayam Pangsit

 seduk mi dengan air mendidih sampai tepungnya larut dan mi lunak Resep Spesial Mie Ayam Pangsit
Resep Mie Ayam Pangsit

Bahan Resep Mie Ayam Spesial :

1 sdm Minyak ayam
1 sdm Kecap asin
3 ons Mi keriting segar


 seduk mi dengan air mendidih sampai tepungnya larut dan mi lunak Resep Spesial Mie Ayam Pangsit

Bahan Taburan Resep Mie Ayam Spesial :

2 sdm Minyak sayur
1 sdt Minyak wijen
100 ml Air
1\2 sdt Lada halus
2 sdm Kecap manis
4 siung Bawang putih cincang kasar
2.5 ons Daging ayam, potong kecil-kecil
1 ons Jamur merang potong dadu
1 sdm Saus tiram
1 sdm Kecap asin
1\2 sdt Garam

 seduk mi dengan air mendidih sampai tepungnya larut dan mi lunak Resep Spesial Mie Ayam Pangsit


Bahan Kuah Resep Mie Ayam Spesial :

1 lt Kaldu ayam
2 sdm Daun bawang iris halus
1\2 sdt Lada
2 siung Bawang putih, cincang
1 sdt Garam

 seduk mi dengan air mendidih sampai tepungnya larut dan mi lunak Resep Spesial Mie Ayam Pangsit

Bahan Pelengkap Resep Mie Ayam Spesial :

18 bh Pangsit goreng
3 sdm bawang merah goreh
2 btg daun bawang iris halus
1 ons Sawi hijau , potong 4 cm
75 gr Taoge seduh air panas

 seduk mi dengan air mendidih sampai tepungnya larut dan mi lunak Resep Spesial Mie Ayam Pangsit


Cara Membuat Resep Mie Ayam Spesial :

1. Didihkan air secukupnya, seduk mi dengan air mendidih sampai tepungnya larut dan mi lunak, tiriskan

2. Campur kecap dan minyak sayur, masukkan mi, aduk rata dan sisihkan

3. Taburan : panaskan minyak yang sudah dicampur minyak wijen, tumis bawang putih, dan jahe sampai harum, masukkan daging ayam, aduk sampai kaku. tambahkan jamur dan materi lainnya, aduk sampai kuah habis dan ayam lunak

4. Kuah : rebus semua materi menjadi satu sampai mendidih

5. Taruh mi dalam mangkuk

6. Tambahkan sawi hijau, taoge, materi taburan, daun bawang, bawang merah goreng, pangsit goreng beserta kuahnya

7. Sajikan selagi hangat

0 comments:

Post a Comment